반응형 꼬냑등급1 꾸브와제 꼬냑 나폴레옹이 사랑한 꼬냑 엑스트라버건스 토스트 오브 파리 (에펠탑 기념식전 건배주) Courvoisier Cognac 꾸브와제(Couvoisier)는 포도를 베이스로 증류한 증류주로 우리가 많이 들어본 꼬냑(Cognac) 브랜드다. 꼬냑은 꼬냑지방에서 생산된 브랜디를 지칭한다. 이와 비슷한게 알마냑지방에서 생산한 알마냑이 있다. 꾸브와제는 3대 꼬냑으로 불리는데 국내에서는 인지도가 좀 낮은듯하다. 국내에서는 보통 헤네시, 까뮤, 레미마틴정도가 유명한듯한데 꾸브와제는 역사적으로도 나폴레옹이 사랑한 꼬냑으로 귀향갈때조차 가져갈 정도로 좋아했다고 한다. 보통 VSOP, Napoleon, XO등급을 흔하게 볼수 있는데 등급에 따라 숙성연수가 다르다. VSOP는 대략 5년이상, Napoleon 등급이나 XO는 대략 6-7년이상 숙성한 제품을 말하는데 이는 블렌딩한 최소 숙성원액을 말하기때문에 실제로는 브랜드마다 많은 차이가 있다.. 2023. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
